Эти сладости выглядят как из кондитерской, но внутри нет ни грамма белого сахара, а только полезные ингредиенты! Эти рецепты – один из ответов на вопрос, как быть с десертами, если вы хотите отказаться от привычных сладостей.
Пирожные «Картошка» по-новому
Творожные пирожные — не просто вкусное лакомство, это еще и отличный, совершенно сбалансированный завтрак. Если вы давно хотели отучить детей от покупных глазированных сырков – вот вам шанс!
На 6–7 пирожных:
- 200 г творога 5%
- 100 г овсяных хлопьев
- 90 г банана
- 50 г фиников (вес без косточек)
- 30 г орехов
- 20 г изюма
- 10 г какао-порошка для обваливания
На 100 г: ~ 220 ккал
БЖУ: 12/7/30
Приготовление
Трюфели из чечевицы
Чечевица придает конфетам невероятную нежность и трюфельную текстуру. Никто и не поймет, что они из бобовых, пока вы об этом не расскажете.
На 15 штук:
- 150 г фиников (вес без косточек)
- 120 г зеленой чечевицы
- 80 г арахиса
- 20 г какао-порошка
На 100 г: ~ 243 ккал
БЖУ: 12/8/31
Приготовление
Важно использовать для приготовления не дробленую чечевицу и не переваривать ее — она должна хорошо держать форму, но при этом быть мягкой.
Источник: 7ya.ru
